随着市场需求的持续提升以及农业产业结构的调整，柴胡人工种植规模扩大，有效促进当地社会经济的发展。基于此，本文在考虑北方柴胡种植条件的基础上，从选地与整地、育苗与直播、苗期管理三大方面综合分析柴胡绿色高效种植技术，旨在提高柴胡种植水平，促进柴胡种植产业的良性发展。

一、柴胡选地与整地

1、选地

①育苗田：土壤pH值6.5～7.5，土层深厚的沙壤或轻壤土地块，地势平坦，便于排灌，避风向阳，交通条件良好。

②生产田：不宜选择低洼易涝地段、盐碱地以及粘重土壤地，宜细腐殖质土或沙壤土种植，优先在土壤适宜的旱坡地或山坡梯田种植柴胡。

2、整地

①育苗地整地：耕翻深度超过25cm，遵循精耕细作的原则，清理石块、根茬和杂草，做到“地平、土细、土壤疏松”。

②生产田整地：深翻超过30cm，清除根茬、碎石及杂草，冬春季耙压保墒，早春耢耙整地，做到“地平、土碎、墒情好”。

二、柴胡育苗与直播

1、作畦育苗

①作床畦

畦长30m～40m，畦宽1.2m～1.5m，畦面平整，畦埂坚实，制作床畦后，方便育苗。局部容易产生积水时，畦宽保持不变，畦面高出地表面10cm～15cm，畦间设宽度为40cm～50cm的步道沟，促进排水。

②施肥

底肥以农家肥为主，根据土壤肥力条件辅以适量化肥。制作育苗床畦时，每亩采用由2500kg～3000kg农家肥和10kg～12kg磷酸二铵混合而成的肥料，施入20cm耕层内。

2、种子处理

为提高出苗率，在挑选抗病虫害能力强、高质高产的品种，用0.3%～0.5%生长调节剂处理种子或用0.8%～1%高锰酸钾水溶液浸种10min。采用保温瓶快速催芽法对处理好的种子做发芽试验：向暖瓶盛入约60℃的水，水量取瓶总容量的1/3，用新纱布包好约100粒的种子，用细线捆扎以免掉落，将包裹好的种子置入瓶内，一端拴大头钉并扎于暖瓶软木塞，以悬吊的方法在暖瓶水面的位置放置催芽种子包，经过18h～20h后，统计种子发芽数量，根据检测结果计算的发芽率在50%以内时，发芽效果相对较差，需要增加播种量以保证有足量的种子发芽。

3、精细播种

①平畦：以条播为宜，时间安排在清明节前后，条播行距为10cm～12cm，用双齿镐在畦面划出深度为3cm～5cm的小沟，向沟内撒入已处理好的种子，覆盖约2cm厚的土，镇压、加盖草帘，使土壤维持良好的温度和湿度。

②高床畦：以撒播为宜，每亩播种2.5kg～3kg的种子，畦面的土壤墒情和湿度需保持良好，以便种子发育。撒播后，用竹筛筛选湿润的细土，将其覆盖至畦面，厚度控制在2cm～3cm，再搭设棚架以及覆盖塑料薄膜。

4、生产田直播

①播种时间

涉县柴胡种植中，生产田直播的适宜时间为4月中上旬，此时气温回暖，土壤表层温度高于10℃，具备播种的条件。

②播种方法

人工开沟条播，每亩播种量为1.5kg～2kg，开沟深度3cm～5cm，行距20cm～25cm，向沟内均匀地播撒种子，再覆土2cm厚，镇压保墒。

③抗旱保墒

种子发芽需要建立在水分供应良好的前提下，因此加强播种后至出苗前的水分管理，维持适宜种子生长的良好土壤墒情。

三、柴胡苗期管理

1、育苗田管理

育苗棚的温度稳定在20℃～25℃，若温度高于28℃，采取放风、遮阴等降温措施。育苗期间，若畦面因水分不足而开裂，需要用喷壶喷水。种子在播种后的10d左右萌发真叶，及时清理杂草，保障柴胡苗期的正常生长。畦面见绿时，根据棚内的温度和湿度调节放风孔的大小，保持良好的棚内生长环境。苗高度达到3cm～5cm时，以昼敞夜覆的方式炼苗，并根据苗的生长情况适时撤除棚膜。苗生长高度达到5cm～10cm时，先追肥，再浇灌1次透水，肥料选用尿素，每亩的用量为7kg～10kg。全面管理畦面，及时清理杂草，若1m2的苗量超过180株～200株，需疏苗。

2、生产田管理

播种后，约10d～15d出苗，根据“苗全、苗齐、苗壮”的要求采取苗期管理措施，主要如下：

①中耕除草

人工用手刮锄中耕松土，疏松土壤以保证幼苗根系的正常生长。若田间生长杂草，及时清理干净。

②间苗定苗

间苗时间以幼苗生长高度达到3cm～5cm为宜，此后再次安排中耕和除草，定苗时间以苗生长高度达到5cm～7cm为宜，最终使1m2的柴胡幼苗数量约为50株。

3、生长期管理

柴胡生长第1年，以叶茎丛生为主，植株相对细弱，生长缓慢，在此阶段的管理活动需要以壮苗促根为主要目标进行。

①中耕松土

适当增加中耕松土次数，改善土壤条件，使处于生长期的柴胡能够有效舒展根系，促根深扎。柴胡生长期的中耕次数以3次～4次为宜，若自然条件允许，优先在下雨后和干旱时中耕松土，效果更加良好。

②追肥浇水

生长期的柴胡对水分和养分的需求较为旺盛，应追肥浇水。按每亩施尿素10kg～12kg的方式在6月中旬追肥1次，而后浇1次透水，经过2d～3d后，再次中耕松土，防止土壤板结、透气性差。

③除草防涝

田间的杂草会与柴胡争夺水分和养分，限制柴胡的生长，需要及时清理田间杂草。柴胡怕遭水浸，而夏季容易发生洪涝灾害，因此在夏季加强防涝。

④摘蕾防虫

田间部分柴胡抽苔现蕾时，将消耗不必要的养分，需要及时摘除该部分。蚜虫、瓢虫等害虫侵蚀柴胡植株后，严重影响柴胡的正常生长，可用50%氧化乐果800～1000倍液喷雾防治。

四、采收、加工与贮藏

①采收

柴胡种植后生长2年，为最佳采收期。采挖时要挖全根，尽可能避免断根。

②加工与贮藏

挖出的根抖净泥土，剪去芦头和基生叶，晾晒1～2日用小木棍进行敲打，使残存的泥土脱净，晒至八成干，用线绳捆扎成小把，每把根头部直径不超过10cm为宜，再晒干或烘干，烘干时的温度应控制在60～70℃。

宜在空气相对湿度小于75%的干燥、通风环境下进行贮藏。