一、草莓栽培过程技术要点

1、定植前整地与设施消毒

种植前土地均匀施入2500~4000kg/667m2的商品有机肥，进行深翻作业，确保肥料与土壤充分混合。深翻后灌溉田地，促进土壤结构优化。覆盖塑料薄膜，修补大棚膜破损，确保封闭性。形成高温环境，进行约20天的高温闷棚发酵与消毒，有效杀灭病原菌、虫卵和杂草种子，降低草莓病虫害风险。

2、定植与种苗消毒

草莓的定植密度控制在每畦两行，株距20cm，行距25cm，种植深度为6~8cm，以有效避免草莓苗因过密或过疏而导致的病虫害问题。此外，在移栽前，使用多菌灵、速灭杀丁等药剂对种苗进行浸泡处理，以杀灭可能携带的病菌和虫卵，具体来说，大棚需使用多菌灵500~700g/667m2，速灭杀丁200~300mL/667m2，浸泡时间为15~20min，通过种苗消毒，可以杀灭种子表面携带的病菌。

3、定植后的田间管理

①定植后管理

在定植后，铺设黑色地膜是必要的措施，其主要作用在于有效抑制杂草的生长，从而减少除草剂的使用量。此外，地膜下设置滴灌系统，能够确保水分与养分的精确供给，避免传统灌溉方式可能导致的土壤湿度过大、病害频发等问题。随着气温的逐渐降低，当夜间温度降至接近冰点（约5℃）时，应及时在棚室上加盖透明薄膜，以进一步提升温度和湿度。为了应对潜在的极端低温天气，棚内还需增设第二层膜，构建起多层温度与湿度调控体系。

②盖膜前进行肥水管理

盖膜前，施用腐熟后的猪粪3000~5000kg/667m2，并配以氮、磷、钾各占15%的硫酸复合肥40~50kg/667m2，在草莓定植缓苗后和开花结果期间，每隔20~30d，选用腐殖酸复合冲施液肥3~5kg/667m2，或根据作物需求调整至高含量三元复合肥5~10kg/667m2，为进一步提升作物光合效率与抗逆性，可辅以叶面施肥，如喷施浓度为0.3%的磷酸二氢钾溶液，或选用稀释至5000倍的0.136%赤吲乙芸苔可湿性粉剂，以增强草莓的抗逆性和促进果实品质提升，对于水分可采用滴灌系统进行灌溉，每隔5~8d需灌溉一次，收获期可缩短至每隔3~5d灌溉一次，特别在傍晚时分进行，以减少水分蒸发，提高灌溉效率。

③棚内通风降湿

草莓生长旺盛期，需密切监控棚内温湿度。早晨开启顶部通风口排除湿气，控制湿度约60%。温度升高时，开启侧窗和底风口增强空气流通，维持温度20~25℃。病害高发期，如灰霉病，可短时闷棚至35℃，湿度降至50%以下，持续2小时后迅速通风降温，连续2~3次以杀灭病菌，减少病害。

4、大棚草莓病虫害防治

在草莓与玉米共生阶段，针对可能出现的叶螨为害，可以引进害虫天敌捕食螨，通过在大棚内释放3000~5000只左右的捕食螨，来控制叶螨的种群数量，在引进天敌存在困难或效果不佳的情况下，建议使用300g/hm2吡蚜酮可湿性粉剂，兑水750kg/hm2进行喷雾防治，该药剂有效防治叶螨，对草莓和玉米生长影响小。使用时请遵循农药说明，确保施药量和时间精准，以降低残留和污染。

二、水果玉米栽培过程技术要点

1、水果玉米培育壮苗

①苗床选择与设置

畦面宽度设定为1.2m，便于日常作业如施肥、除草、采摘等；畦高0.3m，确保根系有足够的生长空间，并有效防止水淹；畦间沟宽0.4m，既利于排水，也为田间行走和机械化操作预留了足够空间，从而实现了高效便捷的田间管理。

②营养土及盖籽泥的制备

营养土制备需要选取当地丰富的阔叶树落叶（如杨树、槐树等）作为基础材料，加入2.5kg尿素（或等效的家畜粪尿250kg），并配合富尔德微生物发酵剂3kg，以及加入米糠5kg以调节碳氮比，兑水150~200kg，使发酵物料的含水量达到60%~70%，将原料混合均匀后堆积成大堆，边堆边踩实以缩小体积，用尿素水均匀喷洒在堆上，接种富尔德微生物发酵剂，发酵过程中，应定期翻堆以保证发酵均匀，通常经过20d左右即可完成发酵。而盖籽泥制备则需选用细土或细沙，加入腐熟有机肥，其比例为土与有机肥的比例为9 ：1，将混合好的盖籽泥进行充分搅拌，在日光下暴晒2~3d，以达到消毒杀菌的目的。

③精细制作营养钵

选用直径6cm的专用营养钵，制钵前，对营养土的水分进行精心调控，提前2~3d调整至最佳状态，即土壤手握成团，松手即散，彻底排除任何可能影响根系发育的僵块与硬块，播种前夕，严格按照需求，精心制作4500~4700个/667m2营养钵，并立即覆盖上农用薄膜。

2、玉米种子处理

根据当地气候条件和土壤特性，主要选用早熟、优质、口感好且抗病性强的品种，如“浚单20”，该品种不仅适应性强，而且其金黄色的半马齿形籽粒深受市场欢迎，为有效预防种子带菌引发的病害，需要采用种子包衣技术，选用含有特定杀菌剂和生长调节剂的种衣剂，按种子重量的1.5%进行拌种，也就是每100kg种子需使用1.5kg种衣剂，充分搅拌均匀后晾干备用，这种处理方式能减少玉米丝黑穗病、苗枯病等土传病害的发生；或者用25%三唑酮可湿性粉剂按种子重量的0.3%进行配置，加水至种子量的2倍，浸泡种子8~12h，浸种后捞出晾干，即可播种。

3、水果玉米科学播种

一般在草莓收获前的早春季节，开始套种第一茬水果玉米，在播种环节，农户要选择催芽已经露出白点的优质种子进行播种，采用“一钵一籽”的精细播种方式，确保每颗种子都能获得充足的生长空间，播种深度控制在3cm左右，且轻轻覆盖一层厚度约为0.5~1cm的细土，均匀喷水以保持土壤湿润，为种子的萌发创造良好的条件。

4、苗床管理

为培育特早熟茬水果玉米，建立稳固的双层棚架结构，铺设电加温线和透明膜，播种后覆盖地膜以提升温度和减少水分蒸发。幼苗出土前保持地膜覆盖，50%幼苗出土后移除，确保光照和空气流通。播种后一次性灌溉，避免直接浇水，使用细雾喷壶补水。二叶期保持20~22℃环境温度，预防徒长。移栽前逐步扩大棚膜揭膜面积，增强幼苗适应力。

5、科学进行移栽玉米苗

玉米苗在2叶1心到3叶1心阶段移栽最佳，此时秧苗适应力强，生长潜力大，能快速恢复并进入快速生长期。移栽时，土壤水分管理至关重要，保持土壤湿润是移栽成功的关键。土壤过干会损害根系，延长缓苗期，影响生长速度和产量。因此，移栽前应充分灌溉，确保土壤含水量适中，移栽后也要及时补水。与草莓间作的玉米种植模式建议每两株草莓间种一株玉米，这样能有效利用空间，减少病虫害，促进土壤微生物多样性，改善土壤环境，有利于作物健康生长。

6、剥去水果玉米分蘖现象

水果玉米生长易出现分蘖，消耗养分，影响生长发育，增加病虫害风险。建议在长出3~4片叶时首次剥除，之后每7~10天检查一次，及时去除新分蘖。操作时，剥除主茎基部和附近侧枝，保持主茎周围无多余枝条。对长势弱或易损伤植株，剥除标准可放宽。晴天剥除分蘖以减少感染风险，剥后及时销毁，防止病菌扩散。这有助于养分集中供给，促进植株健康生长，降低病虫害防治成本。

7、棚内人工授粉

在大棚环境中，由于空间相对封闭，自然授粉效率可能受限，在这样的情况下，农户可以选择蜜蜂授粉，因为一只蜜蜂1天可采蜜40次，每次访问约100朵花，即一只蜜蜂一天能接触4000朵花。因此，可以投放约2000~5000只工蜂，以便在极短时间内完成大面积授粉工作。尽管人工授粉速度无法与蜜蜂相比，但在特定条件下仍具有其独特优势。农户可采用手持授粉器或毛笔等工具，轻轻抖动玉米雄穗，使花粉散落，再逐株对花丝进行涂抹或轻触，确保每株玉米都能均匀授粉，建议每隔2～3d授粉1次，确保授粉效果。

8、草莓与水果玉米采收

草莓应在成熟且市场需求时采收，表现为颜色鲜亮、香气浓、硬度适中。建议在温度适宜的早晨或傍晚轻柔采收，并分级包装以保持品质。水果玉米的采收则需在籽粒饱满、含糖量高、口感最佳时进行，通过观察苞叶颜色、籽粒灌浆情况及品尝甜度来确定最佳采收时机。