1、养殖场科学选址
选择养殖场位置时,需考虑卫生、环境可持续性、地势、排水、日照、远离污染源和居民区,以及交通便利性。养羊场通常应建在居民区下风向,距离道路和居民区至少500米,确保水电气供应充足且水质达标。电力不足地区需额外电路。规划时,考虑运动场、饲料区、仓储、干草堆放、饲料库、加工区、授精室、诊所、药浴和粪便处理区,确保功能性和动物福利,羊舍应位于办公和生活区下风向。
2、养殖场的科学建设
设计养殖场时,需理解羊的生活习性,确保提供适宜环境。选择耐久建筑材料,以减少更换频率。规划时评估气候、规模和环境承载力,科学选择羊舍类型。羊舍面积、高度、通风、保温隔热、地面和围栏等均需符合特定标准。饲槽和水槽长度、高度以及运动场面积也应满足每只羊的最低需求。
3、科学选择肉羊品种
实现高效舍饲养殖肉羊,关键在于选择适应当地气候、生产性能好、效益高、生长周期短、市场需求大的品种。通过杂交改良,结合本地母羊与引进的优良品种如杜泊羊、萨福克羊等,挑选出最佳杂交羊进行集中育肥,以缩短养殖周期、提高饲料效率和盈利能力。同时,科学调整羊群结构,保持青年羊、青壮年羊和老年羊的合理比例,以及公母羊的适当比例。对于小型养殖户,推荐纯繁殖母羊模式和人工授精技术,以减少成本。
4、科学饲料搭配
①饲料的选择与储备
在舍饲养殖中,羊群集中需要多种饲料以保证养殖效率。羊是杂食性动物,饲料种类单一会影响食欲和生长。因此,确保饲料多样性至关重要,特别是在关键饲养时期,适量添加精饲料如豆粕、玉米以及维生素和矿物质。饲料储备量应根据养殖场规模决定,成年羊全年需青饲料180~250公斤,青贮饲料1000~1200公斤,多汁饲料180~260公斤,精饲料200~300公斤。秋季储备冬春季饲料时,建议比计划多10%,以应对冬季可能的饲料短缺,确保羊群在冬季和春季有充足饲料,维持健康和生长。
②科学饲料搭配
肉羊的精饲料配方根据其年龄和生长阶段的营养需求而变化。羔羊(1~3个月)需要富含蛋白和能量的饲料,配方包括玉米45%~50%、麦麸7%~10%、豆粕15%~20%、棉粕或菜粕10%~15%、小苏打1%~2%、预混料1%~2%。青年羊(4~6个月)生长放缓,饲料需求减少,配方调整为玉米40%~45%、麦麸10%~15%、豆粕10%~15%、棉粕或菜粕10%~15%、小苏打1%~2%、预混料1%~2%。成年羊(7个月以上)生长进一步放缓,饲料需求更少,配方为玉米35%~40%、麦麸10%~20%、豆粕5%~10%、棉粕或菜粕10%~20%、小苏打1%~2%、预混料1%~2%。
③科学饲喂
肉羊饲喂方案需根据羔羊、育成羊和成年羊三个阶段制定。羔羊出生后应吃到初乳增强免疫力,15日龄前每天喂6次母乳或代乳粉,保持舍温6%~10℃,湿度50%~65%。15~45日龄开始训练吃草和精料,每天喂4~5次,添加适量草料和精料,保持环境干燥卫生。断奶至4个月龄以生长发育为主,日粮以青干草为主,适当添加精料,每天喂2~3次,喂食量占体重0.5%~1%。4~8个月龄育成羊快速生长,日粮中精料比例增加,每天喂3次,补充钙、磷、食盐等矿物质,喂食量为体重1%~1.5%。8~12个月龄育成羊接近成年,日粮以精料为主,保持充足青干草,每天喂2~3次,调整饲料种类和喂食量,投喂量控制在体重1.5%左右。成年羊日粮以精料为主,搭配青干草和粗饲料,每天喂2~3次,喂食量根据体重和生产性能定,通常为体重1.5%~2.5%,母羊繁殖期增加精料和蛋白质饲料,补充钙、磷等矿物质。饮水管理也重要,保证水清洁充足,监控饮水量和盐分摄入,维持矿物质平衡,根据季节调整饮水量和频率,夏秋全天充足,冬春减少频率并提高温度,母羊怀孕期间避免饮用冷水或带冰的水。
5、加强羊群养殖管理
①加强环境调控
在肉羊舍饲管理中,控制温度和湿度是关键。不当管理可能导致环境恶化,促进病原体和寄生虫繁殖。日常管理需确保圈舍温度不低于5℃,湿度约65%,并根据肉羊生长阶段调整。同时,重视通风管理,冬春季节保暖同时适当通风,夏秋季节则需特别注意通风换气,必要时安装负压通风设备。
②严格疫病防控
在肉羊舍管理中,重点应放在保持羊栏、饮水设备和饲料槽的清洁,并定期消毒以消灭病原体。建议每周对羊舍进行一到两次消毒,使用0.2%至0.5%过氧乙酸或2%甲酚皂溶液。带羊消毒可用0.1%过氧乙酸溶液喷洒。保持空气流通,及时清理粪便,通过发酵消灭寄生虫卵和病原体。育肥期每周监测羊只健康,注意食欲、呼吸和排泄情况,及时联系兽医并定期检测血液、粪便和尿液。确保饲料充足新鲜,科学投喂,避免使用不合格饲料。新羊只应隔离2至4周,发现传染病要迅速隔离、治疗和消毒。
③加强疫苗免疫接种
制定肉羊养殖场免疫接种程序时,需考虑疫病流行、羊只品种、养殖环境和管理水平等因素。收集当地动物疫病监测数据,了解疫病规律和流行季节,确定免疫疫病种类。选择疫苗时,考虑免疫效果、安全性和稳定性,遵循国家兽医部门指南。制定免疫程序时,考虑当地疫病特点、羊只生长阶段和疫苗特性。重点免疫三联四防疫苗、羊痘、传染性胸膜肺炎和羊口蹄疫。三联四防活疫苗每只羊注射5mL,羊痘疫苗每只0.5mL,羔羊断奶后强化免疫。山羊传染性胸膜肺炎灭活疫苗,成年羊5mL,羔羊2mL,皮下或肌肉注射。羊口蹄疫疫苗每只1mL,肌肉注射。